21-24 марта Polair Group приглашает посетить свой стенд на выставке Modern Bakery 2023. Компания представит готовые решения «Пекарня — это просто» в рамках которых будут презентованы все процессы организации пекарни – от правильного подбора оборудования до готовых рецептов выпечки для быстрого открытия пекарни в магазине у дома, в сетевых точках общественного питания, а также в специализированных отделах супермаркетов.

Посетители стенда смогут познакомиться с технологией приготовления хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в печах RADAX. Покажем, насколько просто можно организовать производство с минимальным комплектом оборудования.

В зонах «Пекарня» и «Мини-пекарня» оснащенных печами RADAX и холодильным оборудованием Polair, каждые несколько часов мы будем демонстрировать работу с замороженными полуфабрикатами и дегустировать результат.
Будет вкусно!

Помимо этого, на стенде будет организовано несколько функциональных зон в которых разместится:

• специализированное холодильное оборудование: аппараты шоковой заморозки Polair различной производительностью и оборудование для расстойки
• тепловые витрины Carboma для демонстрации выпечки
• холодильные витрины Carboma для кондитерских изделий.

Не обойдется и без новинок! Новое оборудование представят бренды Polair Group: Polair, Carboma и Radax. Подробную информацию о выставляемом оборудовании и программе демонстрации на стенде читайте на наших каналах в социальных сетях.               

Ждем на стенде № 21C55 в павильоне №2.1 на площадке ЦВК «Экспоцентр» (Москва).

POLAIR GROUP – Надежность. Качество. Стабильность!